utworzone przez Marcin Chojecki | paź 6, 2021 | baza wiedzy
Otwieranie nowego lokalu gastronomicznego – restauracji, kawiarni czy food trucka, wiążę się z licznymi formalnościami i wymogami, bez których po prostu się nie obejdzie. Aby jednak ułatwić wam całą sprawę i przybliżyć wejście na rynek, postanowiliśmy zebrać...
utworzone przez admin | paź 1, 2021 | baza wiedzy
Rzeczoznawca do spraw sanitarno-higienicznych to specjalista uprawniony przez Główny Inspektorat Sanitarny do oceny zgodności projektów budowlanych i technologicznych z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i higienicznymi. Jego rola jest kluczowa, ponieważ bez...
utworzone przez admin | wrz 23, 2021 | baza wiedzy
Osoby prowadzące działalność gospodarczą objętą odgórnym nadzorem Głównego Inspektoratu Sanitarnego muszą liczyć się z koniecznością przeprowadzenia kontroli. Wówczas pracownik wybranej stacji sanepidowskiej sprawdzi, czy panujące w lokalu warunki...
utworzone przez admin | wrz 21, 2021 | baza wiedzy
Mobilne punkty gastronomiczne od kilku lat cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko wśród wielbicieli dobrego jedzenia, a także przedsiębiorców. Nic w tym dziwnego! Sezon letni sprzyja jedzeniu na świeżym powietrzu, a możliwości, jakie daje nam food truck, są duże....
utworzone przez admin | wrz 8, 2021 | baza wiedzy
Pracownicy Głównego Inspektoratu Sanitarnego są nie tylko zobowiązani do odebrania lokalu gastronomicznego i wydania pozwolenia na wszczęcie działalności, a także do przeprowadzania rutynowych kontroli. Prowadząc własny biznes, zapewne macie świadomość, iż jest to...
utworzone przez admin | wrz 1, 2021 | baza wiedzy
Kuchnia to serce każdej restauracji! Nie sposób się z tym nie zgodzić… W związku z tym chcielibyśmy w niniejszym artykule skupić się na tak kluczowym z punktu widzenia sanepidu elemencie, jakim jest projekt technologiczny kuchni. Co powinniście o nim wiedzieć i...
Najnowsze komentarze