utworzone przez admin | cze 28, 2024 | baza wiedzy
Sanepid wkraczający do lokalu i zamykający go z powodu pojedynczego włosa znalezionego w czyjejś zupie to postrach wielu restauratorów. Choć w rzeczywistości do zamknięcia lokalu potrzeba znacznie cięższej przewiny, to jednak faktycznie Sanepid ma takie uprawnienia....
utworzone przez admin | mar 27, 2024 | baza wiedzy
Sanepid to instytucja siejąca postrach wśród restauratorów – przynajmniej wśród tych, którzy wierzą w miejskie legendy o lokalach zamykanych bez powodu i złośliwych urzędnikach. W rzeczywistości wystarczy znać przepisy aby każdą kontrolę przejść bezproblemowo....
utworzone przez Marcin Chojecki | sty 30, 2024 | baza wiedzy
Podczas projektowania lokalu gastronomicznego, należy zwracać uwagę na wiele szczegółów. Istotny jest nie tylko wystrój i wyposażenie, ale także przemyślany układ pomieszczeń. Usprawnia on pracę załogi i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo zarówno pracownikom (w...
utworzone przez Marcin Chojecki | paź 31, 2023 | baza wiedzy
Otwarcie salonu kosmetycznego to marzenie wielu pasjonatów branży beauty. Jednak poza aspektami biznesowymi, takimi jak lokalizacja, marketing czy zakup kosmetyków, istnieje wiele formalności związanych z wymaganiami sanitarnymi. Przed przystąpieniem do działalności...
utworzone przez Marcin Chojecki | sie 11, 2023 | baza wiedzy
Część działalności gospodarczych oraz instytucji, musi otrzymać pozytywną opinię Sanepidu, aby móc przystąpić do działalności. Dotyczy to również przedszkoli – zarówno prywatnych, jak i publicznych. Dokumentem, na podstawie którego Sanepid zaopiniuje placówkę, jest...
utworzone przez Marcin Chojecki | maj 12, 2023 | baza wiedzy
Aby podążać za potrzebami konsumentów, coraz więcej właścicieli lokali gastronomicznych decyduje się na rozpoczęcie realizowania dostaw jedzenia z restauracji. Chociaż można przy tym m.in. korzystać z usług zewnętrznych firm, takich jak Uber Eats, Wolt, Pyszne.pl czy...
Najnowsze komentarze