Jakie kary może nałożyć sanepid na restaurację?

Jakie kary może nałożyć sanepid na restaurację?

Sanepid może nałożyć na restaurację kary finansowe sięgające nawet kilkudziesięciu tysięcy złotych, a w skrajnych przypadkach zdecydować o czasowym lub całkowitym zamknięciu lokalu, jeśli stwierdzi poważne naruszenia przepisów sanitarnych. Najczęściej jednak wizyty...
Układ pomieszczeń w lokalu gastronomicznym

Układ pomieszczeń w lokalu gastronomicznym

Podczas projektowania lokalu gastronomicznego, należy zwracać uwagę na wiele szczegółów. Istotny jest nie tylko wystrój i wyposażenie, ale także przemyślany układ pomieszczeń. Usprawnia on pracę załogi i zapewnia maksymalne bezpieczeństwo zarówno pracownikom (w...